【 茶碗蒸し 器 ・ 小さめ サイズ ・ セット 】 黒伊賀小蒸碗×5個 【日本製/業務用/食器/厨房用品/店舗/飲食店/陶器/和食器/蒸し碗/むし碗/ふた付/フタ付き/上品/家庭用/一品料理や 和風スイーツ の器にも/キッチン用品/食器洗浄機可能/電子レンジ対応】の楽天ショッピングはこちら!

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商品名 【 茶碗蒸し 器 ・ 小さめ サイズ ・ セット 】 黒伊賀小蒸碗×5個 【日本製/業務用/食器/厨房用品/店舗/飲食店/陶器/和食器/蒸し碗/むし碗/ふた付/フタ付き/上品/家庭用/一品料理や 和風スイーツ の器にも/キッチン用品/食器洗浄機可能/電子レンジ対応】
商品型番 kokouki10020537
ショッピング店鋪名 厨房用品専門店!安吉
商品詳細 業務用で使用されている、こだわりの器。                         特選食器シリーズ。 – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –      ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆  発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。  蒸し碗 (小さめサイズのシリーズ) ●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、  ご家庭でもオススメの茶碗蒸し碗シリーズです。●いろいろなシーンや様々な演出、また、こだわりの具材に合わ  せて選べるよう、多種の蒸し碗を取り揃えました。業務用ならで  はの豊富な品揃え!●茶碗蒸し碗シリーズは、一般的なサイズの茶碗蒸し碗と小さめ  サイズの小蒸し碗に分けてあります。分け方は○cm以上は、  一般サイズ・・・というように決めておりませんので、下記の規格  サイズでご確認ください。同じ大きさの蒸し碗でも、メーカーによ  って、「蒸し碗」と品名をつけたり、「小蒸し碗」と品名を付けたり  と、まちまちです。●茶碗蒸しの他にも、和風プリンなどの器としてもにも おすすめ!●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい  ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微  妙に違っています。   簡単ですが      【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】  ・釉薬   土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です    (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。   高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ   ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり   ガラスのような表面に仕上がります。  ・貫入   上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで   はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出   来るものです(不具合品、不良品ではありません)。   昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。    同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 [商品仕様] ●商品規格サイズ(約)/直径70×高さ88mm×5個 ●材質/陶器 ●生産国/日本 ●備考/食器洗浄機使用可能、電子レンジ使用可能●包装形態/業務用簡易包み ※この商品は1個(バラ)での販売はしておりません。 ※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、  ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がございます  が、ご了承ください。また、お使いのパソコンのモニター画面に  よっても色の違いがございますが、ご了承ください。※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。  当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご  了承ください。※お取り寄せ商品と、その他の商品を一緒にご注文頂いた場合  は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配をさせ  て頂きます。
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今日のコメント

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